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Das Kita-Kochbuch

die Küche im Griff und der Meute schmeckt's ; [Rezepte für Gruppen von 3 - 120 Kindern]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmelich, Guido; Nussbaumer, Helmut
Verfasserangabe: Guido Schmelich ; Helmut Nussbaumer
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe: Sachliteratur Erw.
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Ngl Schmel / Ausleihe Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Ausleihhinweis:
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Inhalt

Unkomplizierte, kindergerechte Mahlzeiten nebst Hygieneregeln, Umgang mit Allergien und Unverträglichkeiten, Wochen- und Monatsplänen, Saison- und Mengenangaben für 3-120 Kinder. Orientiert an den Qualitätsstandards für Kinder der DGE und den Regeln der optimierten Mischkost (OptimiX®).
Das Buch ist auch für große Familien, Organisatoren von Kinderfreizeiten, Schulen oder Kindergeburtstagen interessant.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmelich, Guido; Nussbaumer, Helmut
Verfasserangabe: Guido Schmelich ; Helmut Nussbaumer
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart, TRIAS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ngl
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ISBN: 978-3-8304-8085-3
Beschreibung: 1. Aufl., 184 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kindertagesstätte, Kochbuch, Kind / Tagesstätte, Kindertagesheim, Kindertageseinrichtung, Tagesheim, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Kinderbetreuung / Tagesstätte
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Mediengruppe: Sachliteratur Erw.