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Das große Buch vom Fische räuchern

Räuchern, Grillen, Feuerküche
Author: Search for this author Lorenz, Jürgen; Lorenz, Petra
Statement of Responsibility: Jürgen und Petra Lorenz. [Red.: Claudia Salata]
Year: 2004
Publisher: Stuttgart, Kosmos
Media group: Sachliteratur Erw.
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Author: Search for this author Lorenz, Jürgen; Lorenz, Petra
Statement of Responsibility: Jürgen und Petra Lorenz. [Red.: Claudia Salata]
Year: 2004
Publisher: Stuttgart, Kosmos
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Classification: Search for this systematic Xeo4
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ISBN: 3-440-09308-5
Description: 155 S. : zahlr. Ill.
Tags: Fische, Räuchern, Anleitung, Pisces, Fisch, Räucherung <Lebensmitteltechnologie>
Participating parties: Search for this character Salata, Claudia
Media group: Sachliteratur Erw.