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Brot für Genießer

53 Variationen
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Statement of Responsibility: Richard Bertinet. Fotos Jean Cazals. [Aus dem Engl. übers. von Helmut Ertl. Red.: Inken-Kloppenburg-Verlags-Service, München]
Year: 2010
Publisher: München, Christian-Verl.
Media group: Sachliteratur Erw.
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Branch: Zentralbibliothek Locations: Xeo240 Brot / Ausleihe Status: available Due date: Reservations: 0 Lending note:

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53 klassische, aber auch zahlreiche ausgefallene, kreative Brotrezepte aus aller Welt.

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Statement of Responsibility: Richard Bertinet. Fotos Jean Cazals. [Aus dem Engl. übers. von Helmut Ertl. Red.: Inken-Kloppenburg-Verlags-Service, München]
Year: 2010
Publisher: München, Christian-Verl.
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Classification: Search for this systematic Xeo240
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ISBN: 978-3-88472-711-9
Description: 8. Aufl., 160 S. : zahlr. Ill.
Tags: Brotbacken, Kochbuch, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Participating parties: Search for this character Bertinet, Richard; Cazals, Jean
Original title: Dough <dt.>
Media group: Sachliteratur Erw.