X
  GO
de-DEen-US

+++Important information: There is currently a technical problem with our catalogue. To renew or pre-order media, please use the Metropol-Mediensuche or contact one of our branches.+++

Search
Search
Branch
Media type


Das Räuchern von Fischen
Geräte, Methoden, Rezepte
Author: Rehbronn, Edmund; Reiter, Reinhard; Strohmeier, Walter
Statement of Responsibility: Edmund Rehbronn, Reinhard Reiter, Walters Trohmeier
Year: 2020
Publisher: Stuttgart, Kosmos
Sachliteratur Erw.
available
Copies
BranchLocationsStatusDue dateReservationsLending note
Branch: Zentralbibliothek Locations: Xeo4 Rehb / Ausleihe Status: available Due date: Reservations: 0 Lending note:
Content
Ratgeber für Freizeitangler zum Räuchern von Fischen: geeignete Fischarten, Räuchergeräte und Methoden (Kalt-, Warm-, Heißräuchern). Dazu Rezepte mit Räucherfisch und Tipps für das Grillen von Fischen.
Details
Statement of Responsibility: Edmund Rehbronn, Reinhard Reiter, Walters Trohmeier
Year: 2020
Publisher: Stuttgart, Kosmos
Classification: Xeo4
ISBN: 9783440169292
Description: 157 Seiten : Illustrationen
Tags: Fische, Räuchern, Pisces, Fisch, Räucherung <Lebensmitteltechnologie>
Language: Deutsch
Footnote: Richtiger Name des 3. Verfassers: Walter Strohmeier
Media group: Sachliteratur Erw.
Our available fiction (selection)